Foro del vino

[Nano Bruce]

Ayer tomé el Vuelá Sauvigno Blanc 2009 de Bodegas Lurton, 25 pesos. Tapa a rosca.

Acusa que en su vinificación tuvo 4 meses sobre sus lias o borras finas, con batonajes períodicos.

En nariz tiene muchas hierbas finas. Algo de limón y lima. No es tan complejo. Sin pis de gato, ni pomelo como muchos SB locales. Sus notas son pocas pero claras. En boca tiene una acidez justa, y me llamó la atención el juego que tiene con un cierto dulzor que balancea mucho. Tiene bastante peso en boca. Más para acompañar alguna comida que como aperitivo, como la mayoría de los exponente locales. En eso se diferenció.

Para probar. A los que no le gustan los blanco tan ácidos y refrescantes este puede andar bien.

Saludos.
NANO.

[Musu]

[Nano Bruce]

Tal cual Fer, es simple. Pero me gustó bastante la boca de este vino. Tiene peso y final relativamente largo. Por eso decía que puede funcionar mejor para una comida que para asombrarse de la potencia aromática como otro buenos SB nacionales. En este punto se parece al Mariflor SB, siempre me gustó mucho más la boca que la nariz.

Saludos.
NANO.

[GuilleT]

Color amarillo verdoso, nariz interesante de intensidad media (decayo a medida que lo fui enfriando, lo abri unos grados por encima de la temperatura de servicio) con aromas a pomelo, ananà y un dejo de ruda. En boca es franco, bien balanceado, con acidez que sostiene. Final medio. Me gusto bastante, en su linea de precio me parece que anda muy bien y creo que es un vino bastante consistente entre cosechas.

[Malpertui]

hola gente, alguien probo el vino del asunto? que me pueden decir?

[lazags]

Exquisito SB este Punto Final de 2009, una explosión de aromas herbáceos, pomelo y maracuyá. Uno lo huele y ya se imagina una bebida refrescante, en boca una marcada y afable acidez reafirman lo anterior.
Acompañó bien un simple salmon a la plancha.
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Nosce te ipsum

[Musu]

[lazags]

Aunque parezca mentira lo tomé en un restaurante de aquí (S.M. Tucumán) llamado Ladran Sancho. Si no me equivoco pagué algo así como $45 y también me sorprendió encontrarlo por acá. Cambiaron la carta y entre las bodegas que ofrecen se encuentra también Sottano.
Saludos

Pd: no, no tienen el Judas...pero bueno nada es perfecto.
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Nosce te ipsum

[lazags]

Ayer fuí a otro restaurante de los pocos buenos de Tucuman (Cilantro) y con unos buenos raviolones negros de pollo tomé este fragante y delicioso vino. A mi suegra y a mi suegro les encantó, mi esposa me acicateaba "Llevemos uno a casa" así que no pude resistirme (tampoco lo hice con muchas ganas) y me llevé uno bajo el brazo.
Saludos

Pd: fue una buena sorpresa el precio, $45 en la mesa y para llevar $40. Creo que voy a volver para tener una cantidad crítica en el stock.Esto es inhumano, ufff.
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Nosce te ipsum

[Fabian Barral]

Ese Sb lo probamos en mendoza y nos guto mucho en bien expresivo en nariz bien salvaje y en boca tiene buen cuerpo con muy buena acidez.

[Fabian Barral]

Este finde tome dos SB interesantes de diferentes rangos de precio, primero el SB Vuela 2009 tapa a rosca de Lurton creo que anda en los $26 para ese precio esta muy bien, es bien SB en nariz y en boca es de cuerpo medio bajo con buena acidez para el verano como aperitivo anda muy bien, el que mas me gusto es el Mapema SB 2009 menos slavaje en nariz pero con buena complejidad en boca me parecio super interesante $50 su RPc es muy buena lo encontre con similitudes al SB mariflor.

[Fabian Barral]

Tome algunos Sb a comentar:
Lagarde 2009 SB $56: me defraudo en nariz muy flojito, levanta un poco en boca algo de notas citricas pero nadas mas 80ptos.
Fonde cave SB 2007 $ 56: encreible que este tan bien este SB su mejor expresion la da en su nariz bien salvaje con notas herbaceas y de ruda bien presente mas fruta fresca como pera y pomelo rosado, en boca cae un poco pero sigo siendo un muy buen exponete de los SB locales 85ptos. RPc buena

[Sebastian]

Ayer a la noche tomé un Mapema Sauvignon Blanc 2009 y me encantó.

Es elegante, fresco y suma algún toquecito salvaje muy agradable que le queda bárbaro.

Es extremadamente fácil de tomar. Muy rico vino.
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"Debe entenderse que todos somos educadores. Cada acto de nuestra vida cotidiana tiene implicancias, a veces significativas. Procuremos entonces enseñar con el ejemplo"

[ulongo]

Saurus chardonnay 2008, $24. Sorprende su nariz de buena intensidad con muchísimo pan tostado y Frutos blancos. En boca es mas tranquilo, ligero, de buen equilibrio y final tirando a corto. 84 pts.

Saludos
Eduardo

[ulongo]

Si algún moderador lo puede mover al thread correspondiente, le estaré muy agradecido