Foro del vino

[laure_alonso]

Antes que nada buenas tardes, tuve el placer de "catar" algunas botellas de Alamos espumante, y la verdad me sorprendi ya que no es elevado su precio, y sin embargo si su marketing, y la verdad cada vez vengo mas alejado de las bodegas "grandes". Asi que en fin que les parecio este espumante a quienes lo han prbado, ya que creo que perdi mi objetividad.

Atte. Alonso, Laureano

[rossih]

Estimado Laureano, que perdido estaba.
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Horacio
"Comencé una dieta. Corté la bebida y las comidas pesadas y, en catorce días, perdí dos semanas" (Tim Maia)

[laure_alonso]

Aca estoy en la ruta nuevamente, hace bien perderse de vez en cuando.

[Vosne Romanée]

Luareano:

A mi parecer no está nada mal, considerando su precio.

Igualmente soy de preferir el Maria Codorniú, el Santa Florentina Brut de Torrontes, Monchenot Extra Brut o Nature.
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¡¡¡¡Cuanta fruta !!!!!!!

[rossih]

Un espumante argentino en el top ten
En el marco de la séptima edición del concurso internacional de los mejores espumantes del mundo, que reunió muestras de 24 países, la Argentina logró estar entre los primeros diez, compartiendo el podio con Francia, Italia y Canadá.


El Stradivarius Extra Brut Cabernet Sauvignon cosecha 1998, elaborado en San Rafael, Mendoza, compitió con más de 500 espumantes de todo el mundo y no sólo recibió una de las 37 medallas doradas distribuidas en el concurso, sino que además fue seleccionado para integrar el top ten mundial: de este modo se transformó en el primer espumante argentino en lograr esta distinción.
Este espumante de Casa Bianchi, del cual sólo se elaboraron 3.000 botellas, es un Extra Brut producido a base de Cabernet Sauvignon bajo el método Champenoise. Elaborado como un Blanc de Noir, este vino especial forma parte de la colección privada de la familia.
Entre los diez mejores vinos efervescentes 2009 se destacaron un sparkling icewine de Canadá, tres champagnes y tres crémant d’Alsace de Francia, dos espumosos de Italia y un espumante argentino.
Este concurso internacional tiene un método de evaluación consistente por la rigurosa aplicación de los estándares internacionales como el ISO 9002, la cuidada selección de los 75 jueces internacionales, la calidad del proceso de testeo y el análisis científico de sus resultados.

Descorchados
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Horacio
"Comencé una dieta. Corté la bebida y las comidas pesadas y, en catorce días, perdí dos semanas" (Tim Maia)

[lazags]

Anoche, en una remake de la decada pasada (?¡) tomé un Norton Cosecha Especial con unas pizzas caprese (muzza, tomate y albahaca) y tropical (muzza, jamon crudo y ananá).
El espumante fue digno acompañante de estas exquisiteces, aromas cítricos y buena acidez. Para esta época infernal fue un bálsamo aunque es obvio que las pizzas se llevaron las palmas de la noche.
A $45 me pareció razonable en un restaurante.
Saludos
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Nosce te ipsum

[Vosne Romanée]

Maria Reserva Brut Nature

Lo tome unas noches atras, siendo muy agradable, con aromas a turron, miel y algo de fruta, burbuja mas que delicada comparada con las burbujotas de soda habitual en los espumantes argentinos.
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¡¡¡¡Cuanta fruta !!!!!!!

[Fabian Barral]

Vosne me gustamucho el maria reserva para mi parece un espumante de otra categoria de mas nivel.

[Fabian Barral]

Tome el sabado el espumante del fin del mundo en la version de la cosecha anterior y me gusto mucho como acompaño el sushi, es de un estilo distinto al nuevo pareceria que la participacion del chardonnay en el corte es mucho mayor pero cumple perfectamente y su RPC es excelente

[ulongo]

De las dos últimas cosechas del espumante del fin del mundo, me quedo con la anterior. Me parece más delicado y sabroso.

Saludos.
Eduardo

[Vosne Romanée]

[juand]

Pommery POP - $270

Burbujas muy finas. Notas florales y cítricas, muy fresco. Es cremoso y suave. Demasiado fácil de tomar!

Saludos.

[lazags]

José L. Mounier Extra Brut metodo champenoise, hecho con Chardonnay, Pinot Noir y Torrontés. De color dorado y destellos verdosos ,aromas cítricos, burbujas un tanto grandes. En boca tiene una buena acidez y complejidad.
Una buena opción si se quiere tomar algo distinto a los habituales espumantes. Precio $50
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Nosce te ipsum

[Musu]

[Sebastian]

El día sábado tuve un bautismo y para el brindis habían puesto Navarro Correas Extra Brut.
A pesar de haberlo tomado en copa tipo "fonda", me sorprendió lo bien que estaba. Muy complejo en nariz y con un muy buen final en boca.
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"Debe entenderse que todos somos educadores. Cada acto de nuestra vida cotidiana tiene implicancias, a veces significativas. Procuremos entonces enseñar con el ejemplo"